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ߣadminʱ䣺2023-02-28 07:16

地里有蔬菜,物流有阻碍:疫情之下蔬菜产销地价格两级分?/br>2022?月,安徽阜阳超市蔬菜售卖现场。图片来源:CFP2022?月,安徽阜阳超市蔬菜售卖现场。图片来源:CFP

€€“西红柿前两周价格高€些,本周已经降下来了”€李大海是北京新发地的西红柿批发商,他告诉界面新闻,受疫情影响,从非疫区产地发往北京的物流运输费用涨幅在10%-20%,批发商会把这一涨幅转嫁至产品批发价格,让西红柿批发价格涨了0.2元,不过到终端可能涨幅相对高€些€?/p>

€€北京新发地另€家特菜(秋葵、芦笋等)批发商称,今年整体行情偏紧,北京自春节以来的疫情波及至今,许多饭店、餐厅的采购者减少,€求量减少的趋势让他们不敢在批发环节涨价太多€?/p>

€€北京新发??日的蔬菜价格指数显示,新发地市场蔬菜加权平均价是4.34?公斤,比4?日的4.43?公斤下降2.03%;比去年同期?.65?公斤上涨63.77%。周环比小幅下降;年同比大幅上涨?/p>

€€造成蔬菜价格仍然居高不下的原因仍然是“地里有蔬菜,物流有难度”€?/p>

€€在一些蔬菜主产区,由于疫情封控等原因,存在卖菜难现象,也有一些蔬菜被废弃;在蔬菜的主€区,由于物流的难度,存在€买菜贵的现象。不过到4?1日,河北、辽宁€山东等地有些产地已经开始解封,新发地商户收购过程顺畅,市场上蔬菜的供应能力在缓慢恢复,预计未来几周蔬菜价格€始回落€?/p> 青岛某超市的蔬菜货架。(图片来源:视觉中国)青岛某超市的蔬菜货架。(图片来源:视觉中国)

€€上述采购难题也传导至零售卖场和生鲜电商的采购。叮咚买菜相关负责人告诉界面新闻,市场或产地方面确实因疫情导致了运费上涨、产地商品外€难等问题?/p>

€€不过叮咚买菜华北方面目前的采购端未受到太大影响,因为大部分叶菜来自产?基地直采,货源比较充足也较为整合。€目前华北的整体交€还比较通畅,个别地区因疫情原因可能会出现相关管控的,我们作为重点保供企业都会及时反馈,通过相关的手续保证产地对大仓点对点发货,闭环管理运输链路。€叮咚买菜说?/p>

€€目前,产地卖菜难的问题也在€步缓解?/p>

€€据€三联生活周刊€的报道?月上旬,山东寿光许多农业合作社还因为蔬菜€不出去€贱卖€甚至废弃蔬菜的现象,因3?5日,寿光出现€例无症状感染者病例,进€导致当地最大的农产?/a>物流园关闭,而后当地的疫情管控升级,运力变得紧张?/p>

€€??4日这€问题差不多解决€据山东寿光融媒体中心报道,为了做好疫情期间蔬菜外运,寿光多部门联合制定了蔬菜运输车辆管理办法,对所有符合条件的外来运菜车辆实行提前报备,线上办理€行证,车辆到达后,可以实现快€查验€快速放行€例如在寿光市纪台镇,每个蔬菜合作社专门安排了一名货车引领员,每个市场的引领员引领车辆快速到达指定蔬菜合作社,并在指定合作社完成全部装车任务。货车司机全程不与合作社人员接触,即装即走€?/p>

€€€名生鲜电商采购负责人向界面新闻分析,今年因为疫情造成很多产地的商品无法外€,主要是交€问题,€以有的产地的地头价下降,但是€售地没有这么快,部分产地的商品出不来,€成商品的供€发生€定的变化。另€方面是,现在主要蔬菜采购依赖南方产地,从运输成本上€成北方整体的销售地会高于南方€?/p>

€€在南方市场,更多是产地€销售地的菜价双重回落€农产品行情分析平台“真甜农业€监测的数据显示??4日,云南产区菜价行情整体指数大幅回落。尤其是叶菜先行回落,例如菠菜跌?0%,下??公斤;芥菜€春菜€上海青有两成左右的跌幅?/p>

€€这一下滑趋势蔓延到了广州的销售区??4日,广州江南市场跌幅排行首位同样是菠菜,跌幅31%,下?.6?公斤;青尖椒紧接其后,跌?0%,下?.2?公斤。因广州疫情导致的需求大幅减少是价格下跌的主要原因€?/p>

€€上述零售商采购对此分析称,随€天气转热、北方蔬菜大量上市,以及疫情导致的物流运输疏通后,蔬菜价格才会进入平稳阶段€?/p>

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